芝士炸鸡
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阙那壹刻妖娆
真的很好吃，妈妈没吃过这种料理，所以想让她尝尝，哈哈哈.我也吃了两大块好过瘾的。
时间: 1-2小时
食材
鸡腿
4只
酸奶
30g
白胡椒粉
少许
蒜蓉辣酱
2勺
鸡蛋
1个
淀粉
50g
低筋粉
30g
玉米粉
20g
蜂蜜
3勺
韩式辣酱
1勺
百吉福马苏里拉芝士
50g
百吉福芝士片
2片
步骤
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1. 鸡腿洗净。 -
2. 剔除掉骨头。
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3. 切块后放入白胡椒粉和少许盐腌渍10分钟。
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4. 加入酸奶入冰箱冷藏腌渍20分钟。
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5. 调制粉浆；1个鸡蛋，1勺辣酱，混合粉类一起搅匀。
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6. 放入腌渍好的鸡块。
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7. 放入油锅中炸，炸至两面金黄。
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8. 放吸油纸上沥干多余的油。
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9. 复炸十秒。
小贴士
1、无需二次发酵，整理好面包胚就可以烤制了
2、馅料的口味可以依个人口味自行调制
2、馅料的口味可以依个人口味自行调制
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