怪味花生豆 | 宝妈享食记
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金酒柠
【怪味花生豆】酥脆，鲜香，味美，闲下来的时候来一口，嘎嘣脆的口感让人根本收不住嘴～
时间: 10-30分钟
食材
花生米
300g
白砂糖
150g
清水
100g
黑胡椒
适量
淀粉
20g
咖喱粉
4g
辣椒粉
3g
孜然粉
6g
花椒粉
2g
盐
3g
步骤
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1. 准备好制作怪味花生豆的食材。花生米300g，白砂糖150g，清水100g，黑胡椒适量，淀粉20g，咖喱粉4g，辣椒粉3g，孜然粉6g，花椒粉2g，盐3g。 -
2. 将准备好的300g花生米放进160度的烤箱内烤15分钟～
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3. 取出揉搓去皮～
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4. 调料：孜然粉6g，辣椒粉3g，花椒粉2g，咖喱粉4g，盐3g黑胡椒适量搅拌～
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5. 20g淀粉在锅中炒热～
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6. 然后加入100g清水～
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7. 加入150g白砂糖炒至融化～
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8. 放进调好的料～
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9. 炒至黏稠状然后放进花生米～
小贴士
没有烤箱的话，就把花生直接炒熟；可以不去皮。
想吃麻辣味的就多加点辣椒粉和花椒粉。
做完的宝宝可以在微博圈@宝贝的搞笑妈咪 交作业哦！
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