水果花样华夫碗
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没什么过不去
吃多了长相“平平”的华夫饼，总想换点新花样，这次做了个不一样的华夫饼，香脆水果华夫碗绝对能惊艳到你～配上各种水果点心，体验各种味觉的刺激！香脆中各种水果的果香涌现，顿时精神倍爽～这是一番“烈火如歌”般的刺激～
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
低筋面粉
80克
黑加仑
适量
圣女果
5个
白糖
30克
芒果
适量
小香蕉
一个
柠檬汁
几滴
步骤
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1. 准备食材～ -
2. 蛋清蛋黄分离到不同的盆中～
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3. 蛋清中加入白糖，挤入几滴柠檬汁去腥～
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4. 打蛋器将蛋清打到湿性发泡，有清晰纹路就好～
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5. 倒入蛋黄翻拌均匀～
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6. 筛入低筋面粉～全程不加一滴水，翻拌均匀备用～
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7. 华夫碗机提前刷一层油，上下都要刷防止粘黏。预热好后，用勺子勺入面糊，面糊不能太多否则会溢出来，盖好盖子烘烤开始～
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8. 5分钟后两面变成金黄后即可取出放凉～
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9. 香蕉切片摆入碗底～
小贴士
这个方子即使不用加水或者牛奶也是非常赞的，一点也不粘～不加水的面糊较浓稠，烤出来不会特别薄，方便取出，不容易坏和开裂。