您的位置: 首页>菜谱分类>电压力锅板栗烧鸡
电压力锅板栗烧鸡
13.4万热度
7收藏
书香普世界
用板栗炖鸡,意味着吉利(鸡栗)。
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉的蛋白质含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。
栗子不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果之王”的美称。栗子可代粮,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的菜。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
4个
板栗仁
半碗
生抽
1勺
老抽
1勺
葱段
适量
姜片
4片
蒜片
适量
干辣椒
3个
八角
2块
步骤
  • 1. 准备好所有食材、配料,鸡腿切块
  • 2. 拿出美的电压力锅
  • 3. 美的电压力锅锅底倒入适量食用油、然后铺上鸡腿肉、倒入板栗仁,加入半碗清水
  • 4. 美的电压力锅选择肉/鸡模式,口感选择适中,点击开始
  • 5. 肉/鸡模式烹饪结束后,选择开盖收汁模式,进行收汁
  • 6. 倒出即可
小贴士
过几天就是腊八节了,粥一碗~
材料并不是固定要这些,各种杂粮、豆类、坚果都可选
不容易炖软的豆类要提前浸泡过,会比较好熟
莲子之类的干货可泡可不泡,高压锅出来的效果差别不大
高压锅是懒人之友,劳模们喜欢砂锅慢炖的话需要多加点水
成品图是新拍的。旧图实在毁,都不想拉出来留念了
虽说新图也不咋地。拍粥苦手,所以做的品种挺多但都没写过
今天不知道脑袋哪里搭错线,突然想起“颛”这个字
单字字义既有“善良”也有“愚昧”,词组也是有点意思。
颛愚是忠厚善良,颛庸是愚昧平庸;颛甿是愚昧的乡下人,颛民是善良的百姓。
为什么就不说颛愚是愚昧无知,颛民是愚昧的平民呢。
或许例如甿本来就有些轻视的感觉,所以搭起来成贬义词。
或许是有什么历史渊源,或许只是固定搭配吧。
突然想到的东西,懒得去细究它。
只是又联想到,是善良还是愚昧,这个度有时候好像是挺模糊的
这道菜的其他做法

电压力锅版叉烧肉

16收藏
32.7万热度

电压力锅版可乐鸡

122收藏
1.4万热度

电压力锅版红烧肉

9收藏
9.9万热度

盐焗鸡—电压力锅版

777收藏
12.9万热度

电压力锅版腊肠栗子饭

78收藏
8.9万热度
热门菜谱

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

鸡蛋饼

91收藏
354.3万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

猴头菇乌鸡汤

946收藏
203.2万热度
相关菜谱