紫甘蓝焖饭
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揖隙孛又硕
生活中每一家都离不开电饭煲，而且用它可以做出各种焖饭。我是每天必吃米饭的，否则好像一整天没吃饱饭过。有时候又不想麻烦，就做一锅菜和饭都有的焖饭，配一小碟醋渍萝卜，即省事又能饱腹的就这么搞定了……
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
300g
紫甘蓝
100g
洋葱末
少许
腊肠
1根
玉米粒
少许
番茄酱
2勺
盐
适量
糖
1勺
米醋
少许
步骤
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1. 准备食材；洋葱切末，肠切丁，紫甘蓝切短的细丝。 -
2. 玉米粒放沸水里煮5分钟。
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3. 米淘洗两遍和玉米粒混合。
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4. 锅里加油放入洋葱末和香肠丁炒匀。
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5. 放入洗好的米翻炒，加番茄酱，糖，盐调味。
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6. 倒入电饭煲中。
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7. 紫甘蓝单独炒一下。
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8. 加米醋和少量水。
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9. 紫甘蓝和汤汁一起倒入锅中即可。
小贴士
紫甘蓝加米醋可以使得颜色变浅会更艳一些。醋味随着蒸汽蒸发不会吃到酸味的。
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