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杏仁酪
6.5万热度
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没有南山南
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时间: 30分钟-1小时
食材
杏仁
80g
500ml
牛奶
500ml
白糖
适量
琼脂
适量
冰糖水
适量
樱桃
适量
步骤
  • 1. 准备食材;
  • 2. 80g杏仁提前泡发,水500ml,牛奶500ml,加入豆浆机;
  • 3. 选择'果仁露'功能,点击启动;
  • 4. 15分钟后,打开上盖,加入适量琼脂和白砂糖,盖上上盖,豆浆机继续工作;
  • 5. 果仁露做好后,倒入小碗,放入冰箱冷藏;
  • 6. 食用时用小刀划小块,加适量冰糖水及水果调味。
小贴士
1、鸡清理的时候肚子不要开太大,尽量保持完整,方便装转叉。
2、把鸡的四肢和头用牙签在鸡身上,方便它锅中旋转。
3、一滴油都不用放,鸡本身的油会被逼出。
4、不需要客意去找通风的地方,因为全程无油烟。
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