肠粉
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清秀
肠粉是我每次去茶楼喝茶必点的点心，看似朴素的外表确实让人百吃不厌，自己在家也可以轻松做出美味肠粉，这个菜谱就是教大家如何用微波炉做肠粉。
方子份量：6-7条（2人份）
方子份量：6-7条（2人份）
时间: 10分钟内
食材
粘米粉
75g
澄面
7g
玉米淀粉
15g
水
225g
酱油
适量
熟白芝麻
适量
植物油
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 将粉类和水混合均匀，即为肠粉浆。
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3. 准备一个可以放进微波炉的容器，在底部刷一层薄薄的油。
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4. 放适量的肠粉浆，量为刚好盖过容器底部即可，不要太厚。
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5. 容器用保鲜膜包好，在上面扎几个洞透气。
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6. 放进微波炉中。
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7. 用中高火（P80），时间为1分钟。
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8. 取出做好的肠粉，稍微放凉。
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9. 用刮板辅助将肠粉卷起。
小贴士
每次勺取肠粉浆时请搅拌均匀，避免沉淀。
这是美的微波炉，型号为EG720KG3-NR1、规格为20L 700W。
这是美的微波炉，型号为EG720KG3-NR1、规格为20L 700W。