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「回家菜谱」——牛排糙米谷丰盘
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不负红艳
回家吃饭——
最喜与你一人，共渡时光
最幸福的，莫过于为你下厨
愿为你，做最完美的晚餐
做最完美的情人
与你一起，细水长流
时间: 30分钟-1小时
食材
糙米
200克
牛排
200克
柠檬
1/2个
牛油果
1/4个
茶树菇
6朵
红黄彩椒
各半只
芦笋
2根
黑椒粒
适量
黑椒汁
适量
海盐
适量
美的煎烤机
适量
步骤
  • 1. 黑胡椒、海盐撒于来肉眼牛排上，并拍打牛排使肉质紧实入味；彩椒、茶树菇解刀，芦笋切取嫩端，待用
  • 2. 牛油溶于美的煎烤机锅面，使其均匀受热，并煎烤彩椒、茶树菇、芦笋
  • 3. 将柠檬汁挤在牛排上，拍打入味后，用美的煎烤机，选取'牛扒'功能煎至七分熟
  • 4. 牛油果切粒，与糙米一同搅拌
  • 5. 糙米作底，牛排置于其上，保存温热。彩椒、茶树菇、芦笋装盘，完成
小贴士
甜豆最后放入可以保持甜豆的翠绿和爽脆。
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