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咖喱小米温沙拉
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岫烟priority
小米比大米的营养更丰富,而且养胃。但是人们通常只会用它来煮粥吃,今天我来推荐一款小米的新鲜吃法,既能满足营养的摄入,还保证了低卡低脂~
时间: 10分钟内
食材
小米
100克
好侍百多梦咖喱
半块
葡萄干
15克
150克
香菜
1棵
香葱/黄洋葱
10克
黑胡椒
适量
海盐
适量
青豆
20克
红甜椒
半个
坚果
10个
柠檬汁
1勺
步骤
  • 1. 小米淘洗干净
  • 2. 将小米、葡萄干、橄榄油,放入锅中,加入清水
  • 3. 放入半块好侍百多梦咖喱(喜欢咖喱味更浓郁的可以加1块)
  • 4. 将锅中水煮开后关火,盖着盖子焖15分钟。
  • 5. 闷好取出拌匀放凉备用。
  • 6. 熟青豆备好、红甜椒切成小块
  • 7. 香菜切碎,香葱切葱花
  • 8. 将所有食材混合放入容器。
  • 9. 加入坚果,海盐,黑椒,柠檬汁拌匀即可
小贴士
这款沙拉推荐冷吃或者温吃口感最佳。
海盐跟黑椒,香葱和香菜,根据个人口味选择用量。
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