咖喱小土豆
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书柳欧买嘎丝
喜欢吃咖喱的菜，今天买了点香菇，红椒和土豆做个咖喱小土豆，放了油咖喱，味道可香了，红椒又增加了菜的颜色和辣味，好爽。
时间: 10分钟内
食材
土豆
200g
红椒
50g
香菇
100g
油咖喱
适量
盐
适量
步骤
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1. 土豆和香菇 -
2. 香菇水里焯一下
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3. 起油锅，放入红椒和油咖喱
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4. 放入土豆翻炒
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5. 倒入香菇同炒
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6. 放点水煮熟
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7. 放点盐，大火收干，菜就做好了
小贴士
土豆可以适当多煮点时间。