黄金玉米烙
6.6万热度
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香曼肥
家里小朋友很喜欢吃玉米，每次我讨简单，给她蒸熟就完了，现在这家伙有点挑食了，吃多了她厌了，只好花点心思弄她吃了。这个玉米烙超级好吃哟。买的甜玉米，不用加糖，做起来也是很简单。一起来试试吧。
时间: 1-2小时
食材
玉米
200g
玉米淀粉
30g
油
适量
步骤
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1. 玉米煮熟 剥成一粒一粒，最好用到削，然后冲一下水，散开一粒一粒，不要沥干水分，留点水分好粘上玉米淀粉 -
2. 倒入玉米淀粉，拌匀，让玉米每一颗都粘上淀粉
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3. 多给点油，6层热放入玉米粒
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4. 用铲子压平就不要动了，
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5. 中小火煎到金黄，然后用锅铲逼出油(忘记拍照了 见谅)
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6. 盘子上铺一张吸油纸
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7. 放入玉米烙
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8. 切开2刀
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9. 完成啦，，很甜很脆，宝宝喜欢
小贴士
买甜玉米不用给糖，有一种水果玉米就很甜。煎玉米烙要用中小火，大火会煎糊掉，中途不要动，没有定型动了会碎的，那样就不美啦。