糯米椰蓉小蛋糕
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dazzle激动
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时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
120克
全蛋
3个
糖
40克
无铝泡打粉
3克
椰汁
40ml
玉米油
40ml
椰蓉
30克
椰丝
表面装饰
步骤
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1. 全蛋加糖开打!
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2. 打到落下的蛋液纹路不会立马消失就成了
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3. 筛入糯米粉泡打粉
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4. 翻版均匀,加入椰蓉拌匀
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5. 椰汁和油混合拌匀,取一半的面煳倒入牛奶和油混合翻拌均匀,然后再倒入面糊盆里混合匀,装入纸杯八分满,中型纸杯,7个左右,表面装饰椰丝。175度30分钟
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6. 成品
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7. 成品
小贴士
参考分量:50克一个,共做了8个,不算蜜豆的重量。