玉米贴饼子
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语素emission
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时间: 10-30分钟
食材
玉米面
200克
小米面
50克
自发粉
50克
黄豆面
50克
牛奶
250克
葡萄干
一小把
去核红枣
15个
步骤
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1. 葡萄干、红枣用温水泡十几分钟，红枣用手掰碎。
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2. 将所有材料混合，用牛奶、温水搅拌均匀，合成面团，饧发半小时左右。 -
3. 电饼铛预热后，底盘刷少许油，用手揪一小块面团，搓圆后按扁成圆形的饼子，放入电饼铛内，饼上再刷少许油，扣合上盖。
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4. 约3-4分钟后，开盖取出食用即可。
小贴士
不喜欢奶味的朋友可以把牛奶换成温水，蜂蜜也可以换成白糖