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岩烧乳酪
6.8万热度
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彼乐改医廖
近来很网红的一款吐司面包类,加入百吉福乳酪芝士、牛奶、糖在烤箱里一烤,咕咕冒泡泡,烤出像焦斑状焦糖色,热热的脆脆的岩烧乳酪味道超棒
时间: 10-30分钟
食材
吐司片
4片
牛奶
60g
50g
百吉福芝士片
3片
黄油
30g
淡奶油
60g
杏仁片
适量
步骤
  • 1. 准备材料,芝士片剪开包装撕开取出
  • 2. 白砂糖、芝士片、牛奶隔水加热边搅拌
  • 3. 芝士融化后加入淡奶油搅拌均匀
  • 4. 加入黄油搅拌至融化
  • 5. 吐司片铺在不粘烤盘上,用勺子把乳酪糊浇在吐司片上,多浇些
  • 6. 表面洒上杏仁片,烤箱预热210度10分钟
  • 7. 放入烤箱最上层210度烤8分钟
  • 8. 趁热吃很美味
  • 9. 非常好吃
小贴士
小贴士:1、吐司片1-1.5厘米厚
2、配方中糖可适当减少
3、出现焦斑状焦糖色就说明烤好了
4、普通烤盘要铺锡纸
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