婴儿肉松
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waggon紧张
因为担心外面的有防腐剂，所以干脆自己做
时间: 1-2小时
食材
里脊
350g
姜
半个
步骤
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1. 先把肉解冻以后，用牛排锤，锤打，二两都要锤打 -
2. 肉要顺着纹理切，不用切的大小，切丁就行，，姜也就锤一下好了。
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3. 用清水先焯一下，去掉肉沫
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4. 不用煮太久，焯一下就盛出来，姜也要一起
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5. 我用高压锅炖了15分钟，为的是肉烂
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6. 从高压锅里出来放凉以后，我放在菜板上，因为家里没有保鲜袋，就用保鲜膜在下面铺了一层。在放肉。
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7. 在肉上在盖一层保鲜膜，如果家里有保鲜袋就不要这么麻烦。
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8. 做成个这样开始锤打吧
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9. 用小火炒干。
小贴士
我儿子咀嚼能力强可以自己啃啃吃！咀嚼能力不行的宝宝可能要弄碎了吃！
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