豆腐青鱼汤
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茆晗日翻
青鱼肉性平、味甘，归脾、胃经，具有益气、补虚、健脾、养胃、化湿、祛风、利水之功效，还可防妊娠水肿。用豆腐与青鱼的成汤，汤鲜美老少皆宜
时间: 10-30分钟
食材
青鱼
半条
豆腐
1盒
油
少许
黄酒
少许
姜
少许
盐
少许
味精
少许
步骤
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1. 所有食材 -
2. 青鱼洗净切块
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3. 起油锅加热,放入青鱼煸炒
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4. 放少许黄酒煸炒
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5. 放少许姜
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6. 放适量的水加盖煮10分钟
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7. 放入豆腐煮开
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8. 放少许盐煮2分钟
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9. 最后放少许味精即可
小贴士
放入豆腐后不要翻炒要轻轻的推，否则豆腐很碎
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