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胡萝卜营养小饼干
5.5万热度
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辗悍俸痹哟
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时间: 10分钟内
食材
低筋粉
100克
黄油
60克
煮熟胡萝卜和苹果
150 克
白砂糖
35克
胡萝卜、苹果汁
15ml
蛋黄
1个
小苏打
1.25ml
步骤
  • 1. 将各种材料称量好备用,胡萝卜和苹果切块一起加水煮熟备用;
  • 2. 将胡萝卜和苹果切丁将果汁挤出来备用;
  • 3. 将黄油微微打发加入红糖拌匀;
  • 4. 加入蛋黄继续打发至顺滑;
  • 5. 加入步骤2中的果汁果泥拌匀;
  • 6. 加入过筛的低筋粉和小苏打拌匀至无干粉;
  • 7. 将面团用保鲜膜包裹后整成长方形的条状放入冰箱冷冻1小时;
  • 8. 将面团取出切成5mm厚的方块摆入烤盘中;
  • 9. 烤箱预热1850°,中层上下火,时间15分钟。
小贴士
1.小宝宝食用的,可用配方奶代替鲜牛奶使用。
2.材料份量:1碗。
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