五花蒜苔土豆片
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礁坑刳孛粕
美食不重样，相信这道菜大家一定没吃过。平时五花肉多数都是炖着吃，你有没有想到经过慢火煸炒的五花肉炒菜真的非常香
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
100克
蒜苔
6根
土豆
1个
洋葱
半个
葱
3克
姜
3克
生抽
1勺
盐
1茶匙
步骤
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1. 五花肉洗净，切成薄片 -
2. 蒜苔切小段，洋葱切块，土豆切片
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3. 葱姜改刀切好
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4. 热锅冷油，下五花肉小火煸炒至出油微焦
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5. 加入葱姜炒出香味
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6. 下入土豆翻炒至8成熟
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7. 加入蒜苔，洋葱，生抽翻炒至食材断生
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8. 最后加入少许盐调味翻炒均匀即可
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9. 成品
小贴士
一定要预热好焖烧罐哦！