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凉拌黑木耳
10.8万热度
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阙那壹刻妖娆
木耳的营养价值非常高,凉拌黑木耳确实是一道很美味的凉菜,吃起来爽脆可口,很适合在热天享用,开胃,做法很简单。
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
小半碗
香菜
2根
小米椒
2个
胡萝卜
半根
熟芝麻
2勺
大蒜
5瓣
步骤
  • 1. 准备好所有食材
  • 2. 小米椒和大蒜分别切碎
  • 3. 胡萝卜切丝,香葱切段
  • 4. 锅中水烧开
  • 5. 加入黑木耳
  • 6. 黑木耳快熟时加入胡萝卜丝,一起烫熟
  • 7. 另起一锅,锅中放入少许油,加入大蒜和小米椒炒香
  • 8. 加入一勺盐和半勺糖
  • 9. 加入两勺生抽和半勺白胡椒粉,两勺陈醋
小贴士
让木耳更入味的小窍门,拌好以后多放一会儿再吃哦。
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