挂面汤(适合老人、小孩、感冒、肠胃不适的人)
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饶香云队
今天老公感冒了什么也不想吃,做点宫面吧,软烂易消化,也比较清淡。有需要买宫面的朋友可以给我留言,帮你买了邮寄过去。
时间: 10分钟内
食材
宫面
适量
鸡蛋
适量
葱花
适量
姜丝
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
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1. 锅里放入水和姜丝煮,水开后下入鸡蛋,过会再放入宫面,煮熟即可。(宫面很细特别容易熟)
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2. 调汁:放入醋、生抽、盐、味精、香油,切少许葱花。
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3. 把调好的汁、葱花倒到面汤里,均匀搅拌即可。
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4. 完成啦!
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5. 绝配!
小贴士
关键在于汁的比例,切记醋和生抽的比例是3:2。
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