1. 食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。准备食材：宝宝粥米20克、白藜麦8克、莲藕10克、小油菜10克，猪肉30克、姜2片。PS：藜麦的营养价值比较丰富，所以在粥里我总会加上少许。如果家里没有可以不加。或者换成其他杂粮，还可以预防宝宝便秘。

2. 把莲藕切得碎碎的。PS：莲藕尽量切得碎一些，避免咀嚼不好的宝宝噎到。为什么不把莲藕和猪肉小油菜一起搅打呢？因为我家宝宝很喜欢吃起来爽脆的口感，而且能够锻炼宝宝的咀嚼，所以我专门挑出来，没有打泥。如果宝宝咀嚼不好，想要一起打泥也是可以的哈。

3. 把小油菜焯开水，切碎。PS：小油菜要先焯一下开水，去除绿色蔬菜上的残留农药和亚硝酸盐。

4. 把猪肉切成小块。

5. 把猪肉放入锅中，加入2片生姜，倒入凉水，把猪肉焯出血沫，焯熟。PS：猪肉和青菜是不同的，需要用凉水来焯，才能慢慢的把猪肉中的血水焯出来。加上两片姜，还能够起到更好的去腥效果呢~

6. 把猪肉焯至熟透，泛白即可。

7. 把猪肉和小油菜一起放入搅拌机，加入少许温水。PS：我大约加入了100克温水，能够把猪肉和小油菜打成泥即可。咀嚼不好的宝宝也可以把莲藕一起加入打泥。

8. 把猪肉和小油菜搅打细腻。

9. 这样猪肉菜泥就做好了。PS：小宝宝吃，这样的菜泥还可以泡上米粉来吃，宝宝就不会嚼不动肉肉了。