叮~一下,营养美味瘦身大菜出炉~
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伴世尘晓妙旋
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时间: 10-30分钟
食材
鲜虾
16只
盒装嫩豆腐
1盒子
葱
适量
蒜
3瓣
白糖
1勺
料酒
15克
步骤
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1. 准备食材。
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2. 先来处理虾。用剪刀剪去虾脚,虾须。
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3. 去掉虾线,虾头,(虾头留下备用)剥去虾壳,保留虾尾。
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4. 用厨房纸巾吸去水分。
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5. 放小碗内,加入盐少许、料酒10克,抓匀腌制5分钟。
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6. 豆腐从盒子中取出。
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7. 用小刀切成片。
-
8. 准备葱蒜。
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9. 入微波炉高火4分钟,
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1、也可以直接奶虾仁来做。
2、买不到盒装豆腐可以用其他豆腐代替。
3、不用放味精鸡精,已经很鲜了。
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