椒盐茶香鸡腿
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灸哑谎祭缴
茶香鸡用鸡腿做的，椒盐的咸香口味，最后回味的确是淡淡的茶香味，天然咸口很不错。
时间: 1-2小时
食材
鸡腿
500g
绿茶
50克
白糖
40克
香油
适量
椒盐粉
适量
黑胡椒粒
适量
生姜片
适量
老抽
适量
步骤
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1. 准备鸡腿 -
2. 准备黑胡椒粒和椒盐粉
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3. 准备生姜片
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4. 鸡腿洗净后划2刀便于入味
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5. 放入碗中用椒盐，黑胡椒粒，生姜片腌制一晚上
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6. 之后用微波火力先8分钟再4分钟
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7. 拿出用筷子戳进鸡腿最厚的部位不流出血水，说明全熟透了。
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8. 准备绿茶和白糖
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9. 把鸡腿抹上老抽便于上色
小贴士
我感觉这个自创的方法蛮好的，因为先进微波炉把鸡腿处理熟透了，最后用最少时间用茶叶熏烤。
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