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鱼肉馅馄炖
15万热度
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江南过客淦
春季阴雨绵绵的日子里来碗热呼呼的馄炖,由内而外的感受温暖!今天单位学到一款鱼肉馅据说很鲜,回家迫不及待的尝试下,带给家人暖暖的爱
时间: 10分钟内
食材
猪肉馅
少许
多利鱼肉
一片
小白菜
一把
韭菜
一小把
馄炖皮
适量
蚝油
适量
适量
生抽酱油
适量
一品鲜酱油
适量
花椒粉
适量
白胡椒粉
朋友介绍我没加
适量
步骤
  • 1. 多利鱼肉剁碎,我买的就是一块鱼肉不用处理,直接剁碎。
  • 2. 鱼肉馅里加入少许猪肉馅、姜末、酱油、蚝油、花椒粉、盐。
  • 3. 和好的肉馅加入少许韭菜。
  • 4. 开包,看我的成果。
  • 5. 锅里放一点底油,放入姜丝少许酱油炝锅,加水。水开后下入馄炖,快熟了下入小白菜。
  • 6. 热呼呼的鱼肉馅馄炖出锅了,品尝了一下真的很鲜,全家一致好评。极力推荐
小贴士
讲真,因为海虾本身是咸的,我做虾从来不再额外放盐的,味道就刚刚好,放盐就太咸了,大家根据个人需要调整吧。
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