双椒辣冬瓜
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麴运锋炒
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时间: 10分钟内
食材
冬瓜
适量
红辣椒
适量
青辣椒
适量
大蒜
适量
蚝油
适量
姜面
适量
盐
适量
步骤
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1. 备菜~
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2. 冬瓜切块~
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3. 锅中放油,蒜片炝锅~
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4. 放入红青辣椒
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5. 放入冬瓜翻炒。
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6. 依次放入蚝油、盐、姜面,继续翻炒。
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7. 出锅。
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8. 摆盘。
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9. 美味~如果牙口不好,可以再翻炒时间长一点就好啦。
小贴士
配料饭,下酒,或餐前开胃小菜,再合适不过了。