醋溜白菜
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柾羡
天气闷热,许多人既觉得饿但又没胃口,最想吃的就是不油腻又可口开胃的酸辣菜。那么,就来一份酸酸辣辣又开胃的好吃醋溜白菜吧,好吃又减脂,没理由不喜欢的。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
1棵
干辣椒
2个
盐
适量
陈醋
2勺
生抽
适量
白糖
1小勺
鸡精
1小勺
蒜瓣
5-6个
步骤
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1. 食材:白菜、陈醋、白糖、盐、鸡精、生抽、食用油、蒜瓣、干红辣椒
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2. 将白菜洗净后沥干水分
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3. 切成想要的形状
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4. 干红辣椒切小
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5. 蒜瓣剁成蒜蓉
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6. 将陈醋倒入碗中,加入白糖
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7. 加入盐
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8. 加入鸡精
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9. 加入生抽搅拌均匀成酱汁
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1、炒杏鲍菇的时候一定要小火,才容易把杏鲍菇本身的汤汁炒出来,火大了容易焦。
2、我家口轻所以没加盐,如果你觉得淡了,可以加点盐进行调整。
2、我家口轻所以没加盐,如果你觉得淡了,可以加点盐进行调整。
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