青菜烩鱼饼
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冷冷banquet
简单的菜，简单的味道，就如我们平淡的生活
时间: 10分钟内
食材
青菜
5颗
鱼饼
200g
盐
5g
鸡精，胡椒，葱姜
适量
步骤
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1. 青菜，葱姜洗净，分别切段，葱花，丝 -
2. 热锅底油炸香葱姜后放入冷水，烧开。我今天用的菜籽油，看着黄亮亮的。
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3. 水开后放入鱼饼煮三分钟左右，再倒入青菜烧制片刻。
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4. 调入盐，鸡精，胡椒就可出锅了。
小贴士
烩菜主要是西红柿炒海带，有白菜，豆腐，粉条。其他都可以随意发挥，常见的有菌类，炖肉，腐竹，冬瓜，绿叶菜。