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油炸花生,烤箱版
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有些时候用炒锅做这道菜,很容易炸糊,不容易掌握火候,用烤箱就可以避免这一点
时间: 10-30分钟
食材
花生米
200克
色拉油
1勺
1勺
步骤
  • 1. 花生米放入小碗中
  • 2. 加入色拉油
  • 3. 少许盐
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 平铺在烤盘上,注意不要重叠
  • 6. 放入预热好的烤箱150度,烘烤15分钟即可
  • 7. 取出放凉,香脆可口
  • 8. 成品
  • 9. 成品
小贴士
1、冷面真的很容易干,也很容易裂,所以要一直全程中小火,并且经常喷水。
2、卷不起来的话也没关系,吃起来一样好吃。
3、鸡蛋不要用太大的,我这个太大了,都流到冷面外面了。
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