鸭蛋白拌豆腐
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食材
熟咸蛋
适量
皮蛋
适量
真空火腿肉
适量
嫩豆腐
适量
香油
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 1.食材：熟咸蛋、皮蛋、真空火腿肉、嫩豆腐。 -
2. 把鸭蛋白取出切末，皮蛋切末。
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3. 火腿肉切末。
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4. 豆腐扣在盘里，划块。
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5. 再把鸭蛋皮蛋火腿肉码在豆腐上，浇上香油，鸡精，胡椒粉，少量盐(因鸭蛋有咸味，可跟据自己口昧加盐)拌匀即可食用，味道绝对让你一扫而光。
小贴士
鸡蛋可以3个，鸭蛋2个够啦！香油也就是麻油提香！！香椿一定要焯水！！
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