豆腐皮蛋肠
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飞雪bribe
简单的小菜。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
1块
皮蛋肠
适量
小红椒
适量
葱
适量
榨菜
适量
香油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 皮蛋肠
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2. 准备小红椒和葱
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3. 小红椒和葱切碎备用
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4. 萝卜大根条或榨菜切碎备用
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5. 准备豆腐
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6. 把豆腐划成小块。用开水焯一下。
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7. 冷却。
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8. 把豆腐放在漏勺上,用小吃勺一点点的把豆腐顺着漏勺眼漏下去,如图(啥方法也行,豆腐弄碎无大块就行)
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9. 把皮蛋肠切碎
小贴士
小勺舀着吃