千张胡萝卜丝
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tangle清瘦
简单，快速，下饭
时间: 10分钟内
食材
千张
1片
胡萝卜
1个
姜
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 千张切丝，用开水泡一下，可去除豆腥味 -
2. 胡萝卜刨成丝
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3. 下油爆香葱姜末，下胡萝卜丝，炒至油有轻微黄色
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4. 加入千张丝，翻炒一会，放适量盐，点入少量清水，让胡萝卜与千张丝充分融合。千张丝带上了胡萝卜特有的金黄色泽，加上翠绿的葱末，美味！
小贴士
家里有小朋友，所以并没有放辣椒，而且只简单的放了食盐没有任何的调料，吃的就是食材本身的味道呢！