百叶结炒奶白菜
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天生发际偏高
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时间: 10-30分钟
食材
奶白菜
适量
百叶结
适量
油 生抽 白砂糖 盐
适量
步骤
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1. 奶白菜洗净，浸泡约1小时，洗净残余农药，备用；干百叶结热水浸泡约半小时，备用（若是新鲜百叶结无需浸泡） -
2. 热油锅，适量油，倒入奶白菜、百叶结，翻炒
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3. 倒入生抽，白砂糖，盐，继续翻炒；盖锅焖约2～3分钟
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4. 色彩鲜艳的百叶结炒奶白菜出锅啦^_^
小贴士
➤1.甘兰焯水后要尽量挤干水分,防止和馅时出水过多.
➤2.包千层包的时候,两侧要压紧实,动作要轻,否则豆腐皮会容易破.刚开始包不熟练不要紧,少放些馅,别贪多.
➤3.用这种方法,可以替换成不同馅料.
为什么这么搭配?
➤搭配甘兰--可以增加膳食纤维,调养脾胃.
➤搭配胡萝卜--可以增加胡萝卜素的摄入.
➤搭配肉末--可以增加优质蛋白的摄入.
➤搭配干豆腐--可以增加植物性优质蛋白摄入.
➤2.包千层包的时候,两侧要压紧实,动作要轻,否则豆腐皮会容易破.刚开始包不熟练不要紧,少放些馅,别贪多.
➤3.用这种方法,可以替换成不同馅料.
为什么这么搭配?
➤搭配甘兰--可以增加膳食纤维,调养脾胃.
➤搭配胡萝卜--可以增加胡萝卜素的摄入.
➤搭配肉末--可以增加优质蛋白的摄入.
➤搭配干豆腐--可以增加植物性优质蛋白摄入.