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花蛤肉炒奶白菜
7.2万热度
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忐忑infer
一道很美味的素菜,味道鲜美,快手菜
时间: 10-30分钟
食材
奶白菜
1斤
粉丝
1把
鸡蛋
3个
花蛤肉
适量
葱花
适量
蚝油
适量
适量
蒜末
适量
适量
五香粉
适量
味达美酱油
适量
红辣椒丝
适量勺
步骤
  • 1. 奶白菜洗净控水。
  • 2. 辅料切好备用。
  • 3. 碗中打入3个鸡蛋。
  • 4. 粉丝提前泡发好。
  • 5. 准备花蛤肉。
  • 6. 锅中放油。
  • 7. 放入鸡蛋滑散。
  • 8. 炒好备用。
  • 9. 锅中加入葱花蒜末爆香下入白菜。
  • 10. 白菜先炒根部位置。
  • 11. 当菜根超软之后加入粉丝。
  • 12. 白菜本身就出水,所以这个菜不用填水。
  • 13. 当白菜变软时,再加入花蛤肉。
  • 14. 大火翻炒。
  • 15. 出锅喽。
  • 16. 成品上图。
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