花蛤肉炒奶白菜
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忐忑infer
一道很美味的素菜，味道鲜美，快手菜
时间: 10-30分钟
食材
奶白菜
1斤
粉丝
1把
鸡蛋
3个
花蛤肉
适量
葱花
适量
蚝油
适量
油
适量
蒜末
适量
盐
适量
五香粉
适量
味达美酱油
适量
红辣椒丝
适量勺
步骤
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1. 奶白菜洗净控水。 -
2. 辅料切好备用。
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3. 碗中打入3个鸡蛋。
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4. 粉丝提前泡发好。
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5. 准备花蛤肉。
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6. 锅中放油。
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7. 放入鸡蛋滑散。
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8. 炒好备用。
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9. 锅中加入葱花蒜末爆香下入白菜。
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10. 白菜先炒根部位置。
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11. 当菜根超软之后加入粉丝。
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12. 白菜本身就出水，所以这个菜不用填水。
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13. 当白菜变软时，再加入花蛤肉。
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14. 大火翻炒。
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15. 出锅喽。
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16. 成品上图。