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泡椒酱汁青蟹+
5万热度
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万磁王uproar
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时间: 10-30分钟
食材
青蟹
2只
泡椒(红)
7,8个
5根
生姜
5片
大蒜
1个
海天黄豆酱
2勺
少许
白糖
少许
青椒
2只
黄酒
2两
步骤
  • 1. 清洗干净青蟹备用,将青蟹倒入锅里油炸黄,放进生姜大蒜,泡椒,黄酒,盐,白糖,烧入味,放入青椒,葱白翻炒均匀,将烧好的青蟹舀进大汤碗,锅里留些汤汁,放入葱段,最后将汤汁倒入青蟹上
小贴士
气血太足可以加麦冬。
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