酱油水海瓜子
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娇嫩vital
周末愉快，以前在厦门啊婆天天煮这个配稀饭，这会还怀念她
时间: 10-30分钟
食材
海瓜子
400g
葱姜蒜
各一撮
耗油
一勺
酱油
一勺
料酒
半勺
白糖
一小撮
步骤
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1. 海瓜子，养了一个晚上，超级干净 -
2. 锅里下油，葱姜蒜爆香
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3. 海瓜子炒几下，放料酒，耗油，酱油，一丁点白糖，盖上锅盖，听见海瓜子开口的声音，下葱叶翻下出锅
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4. 好了
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5. 来吃
小贴士
薄壳和青口相似，在两瓣壳的接连处会有些水草长在上面，可以在清洗时拔除。