牛奶青口贝汤
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唐僧耍流氓依通
减肥减脂，不断寻找高蛋白无脂肪的食材。每天都是新的口味，每天的体重都有一些微小的变化……喜欢这种感觉，继续加油
时间: 10-30分钟
食材
青口贝
5个
牛奶
20ml
大葱
2段
小葱
3根
姜
适量
盐
适量
色拉油
适量
蘑菇
2个
步骤
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1. 青口贝洗净后加水，加盐浸泡1小时 -
2. 葱白，姜，大葱切段切片
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3. 热锅下油，葱姜煸炒出香味
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4. 出香味之后加水煮开，捞掉葱姜放入青口贝
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5. 煮开后关火再开火煮开，捞出装盘
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6. （蘑菇去蒂切片）加入切片的蘑菇煮开一会，加盐提味。煮开后再加入牛奶煮一会儿，将牛奶汤倒入之前装青口贝的碗中。（加入牛奶后小心溢锅）
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7. 撒入少许葱末，开吃。
小贴士
青口贝煮开壳后，要撕掉海藻一样的丝，把壳也再清洗一次，再摆盘蒸5分钟，这样比较卫生。
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