简单的猪骨田螺汤
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诚跋墩院筛_
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时间: 30分钟-1小时
食材
猪骨头
250克
田螺(石螺)
150
红枣
10~20颗
生姜片
5~6大片
盐
适量
花生油
少许
步骤
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1. 田螺剪去尾部彻底清洗干净!备用
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2. 猪骨头洗干净用盐和少量花生油腌入味!备用
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3. 把红枣掰开口!备用
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4. 将所有备好的食材一起放锅里加适量水猛火煲两个小时!
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5. 香喷喷的骨头田螺汤完成了!这汤很清甜!味道很好,清热祛湿!
小贴士
煮贝类汤时,盐都会少放,看个人口味,适当加点。鸡精就不要加了,加了喝会口渴,而且也会掩盖掉汤的清鲜味。。
水一定要加开水,汤才浓白
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