1. 小章鱼热水烫一下，20秒左右就行了。烫的时候放点白醋，放白醋的原因是小章鱼吃起来劲道。除了章鱼，鱿鱼也可以的哦

2. 烫好的章鱼用剪刀剪一下。太大了吃起来费

3. 两勺韩式辣酱

4. 蒜泥一勺

5. 酱油三勺

6. 糖稀一勺，之后把小章鱼拌一下备用

7. 准备辅材料，洋葱，胡萝卜，葱

8. 葱花爆锅

9. 把拌好备用的章鱼放到锅里炒一下，炒少一定程度把洋葱和胡萝卜放进去。太早放蔬菜容易煮烂，快装盘前放蔬菜有嚼劲