章鱼炒西兰花
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道释商赘赝
小时候住在靠海的城市,每天的饭菜总少不了海鲜。长大离开自己的故乡,很怀念小时候妈妈做的饭菜,今晚就给女儿试试章鱼吧,这还是她第一次品尝哦。
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
半个
彩椒(红、黄)
各四分之一个
章鱼
四个
大蒜
几粒
姜
几片
酱油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 章鱼、菜类切块
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2. 西兰花烫熟,水里加点盐,能保持绿色,如果家里锅火大也可以直接炒不过水煮。
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3. 锅内油放多一点,油热下姜、蒜、章鱼,有就色就起锅,太久会变韧。
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4. 锅里加油放彩椒、西兰花,放点盐,再倒入章鱼拌炒,加点酱油、糖少许调味后起锅。
小贴士
小孩一直问,为什么章鱼那么多条腿?为什么章鱼腿上有吸盘?它喜欢吃棒棒糖吗?
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