酱香八爪鱼
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WuLi故事
看着就流口水的一道菜,跟着我一起做这道菜吧!
时间: 10-30分钟
食材
八爪鱼
500克
麻辣香锅底料
1袋
料酒
30ml
大葱
两片
生姜
两片
辣椒
两根
大蒜
适量
老抽
适量
油
适量
耗油
适量
步骤
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1. 把生姜大蒜大葱辣椒切好倒入油锅中翻炒
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2. 加入麻辣香锅底料或火锅底料豆瓣酱都行,翻炒
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3. 放入洗好的八爪鱼,加入适量的糖,加入料酒老抽,耗油,倒入热水焖锅烧开,加点盐就好了
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4. 看着就好好吃是吗?哈哈
小贴士
水开之后再放入切好的章鱼足片,绰水时间一定不能太长,不然肉质会变老!这道菜比较适合爱吃辣的宝宝们哦,因为是临时决定发布菜谱,所以没有步骤图,只有成品图了,请见谅!