酱香八爪鱼
7.6万热度
752收藏
收藏
|
金酒柠
好吃
时间: 10分钟内
食材
八爪鱼
500g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
30g
孜然
2g
料酒
3g
胡椒粉
1g
步骤
-
1. 新鲜的八爪鱼,去内脏,清洗干净。
-
2. 八爪鱼用开水焯熟,捞出备用。
-
3. 锅里放入适量的油
-
4. 油温七成热的时候加入八爪鱼翻炒
-
5. 翻炒几下就可以加入豆瓣酱,料酒,胡椒粉,如果闲淡可以加少许盐,加入孜然就可以出锅了。
-
6. 装盘开吃吧!
小贴士
因为八爪鱼已经用开水焯熟了,所以翻炒一会就可以吃了,喜欢吃辣的朋友还可以放点辣椒面,是不是很简单!
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
茄子饺子(超简单)
177收藏420.2万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度