梦幻海洋：洋葱炒章鱼（八爪鱼）
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倮廊铣职露
神秘的洋葱紫与章鱼的奶白组合起来，竟然有几分梦幻，最主要是这货多汁又爽口又甜，连汁都很下饭。中午就来这个吧。
时间: 10分钟内
食材
章鱼
500克
洋葱
半只
姜
1片
蒜头
1瓣
剁椒
1匙
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
淀粉
适量
水
适量
步骤
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1. 章鱼清洗干净切小件； -
2. 洋葱切粗片；
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3. 准备好剁椒、姜丝、蒜片，蚝油+生抽+淀粉+水调成酱汁；
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4. 章鱼焯水备用；
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5. 起油锅把洋葱略炒去辣加点盐调味起锅待用；
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6. 再起油锅，爆香姜丝、蒜片；
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7. 倒进章鱼爆炒片刻；
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8. 倒进洋葱同炒至熟；
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9. 加入预调好的酱汁；
小贴士
章鱼本身是咸的，不用放盐了，往洋葱放盐的时候也要尽量少。
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