鲜炒八爪鱼
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沾僦苟揽托
八爪鱼就是章鱼，章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，这道菜清淡爽口，红绿相 间，色泽美观，味道鲜美，为春季适令传统菜。具有肝调养、脾调养、补虚养身之食疗调理功效。
时间: 10分钟内
食材
八爪鱼
400克
胡萝卜
1根
青椒
1个
蒜
1瓣
姜
适量
料酒
1勺
家乐热炒鲜露
2勺
盐
1小勺
步骤
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1. 准备好材料。， -
2. 八爪鱼处理好洗赶紧后切好
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3. 胡萝卜先切片，在切成小片。
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4. 姜切片，蒜切段。
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5. 青椒洗干净去籽切小块。
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6. 把八爪鱼倒入锅内翻炒，放入一小匙盐，炒至稍微干水
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7. 八爪鱼装起备用。
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8. 锅内放油，倒入姜片蒜段爆香。
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9. 倒入胡萝卜。
小贴士
最后因为用了家乐热炒鲜露，所以不需要格外放盐。
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