【葱烧海参】-- 简化步骤却不简化味道
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一只皮d
每到冬天妈妈总会自己泡发海参。
吃够了小米海参粥偶尔用来烧菜换换口味。
吃够了小米海参粥偶尔用来烧菜换换口味。
时间: 10-30分钟
食材
海参
4只
葱
1根
酱油
适量
花生油
适量
水
适量
步骤
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1. 干海参提前泡发。 -
2. 海参一切两半，葱切丝。
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3. 热锅加油烧热后下葱丝翻炒，炒香之后加酱油炒匀后，放入海参，加水炖三分钟左右。出锅即可。
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4. 成品。
小贴士
1。海参提前泡发大概需要五天。也可以直接买商店泡发好的。
2。加水炖的时候一定要加热水。不要太多水，不然最后比较难收汁。
3。因为加了酱油不需要额外加盐。
2。加水炖的时候一定要加热水。不要太多水，不然最后比较难收汁。
3。因为加了酱油不需要额外加盐。
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