辽参小米营养粥
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求醉
第一次尝试做海参粥,为了家人的健康,开始养生噢!
时间: 10-30分钟
食材
辽参
3只
小米
自己定量
姜
少许
葱花
少许
浓缩鸡汁
一勺
盐
一勺
香油
几滴
白胡椒
少许
步骤
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1. 泡发好的三颗海参
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2. 切成小块
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3. 小米淘洗干净后用清水泡上,锅中放好水,等水沸腾后放小米。
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4. 切好的姜和葱花备用
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5. 水开后放海参,在开后煮五分钟,然后用勺子搅拌。
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6. 加姜丝,盖好锅盖转成小火熬。等小米熬熟后,差不多15分钟左右,放一小勺浓缩鸡汁搅拌。
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7. 这是我在超市买的浓缩鸡汁,味道不错喔!
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8. 最后放一小勺盐,白胡椒少许,再加几滴香油,撒上葱花就可以出锅喽。
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9. 味道棒极啦
小贴士
注意清洗海参的时候,海参的肠子要去掉,但是内壁上的东西千万不要丢掉,很有营养的哦!