1. 【海参小米青菜粥】做法：1）小米洗净泡半个小时，锅里烧开水，滴几滴玉米油。2）小米放入，鲍鱼片洗净。3）海参提前泡发，改刀切成条状。4）将海参和鲍鱼片放锅中，香菇泡发洗净，倒入轻轻搅匀。5）盖上盖子，小火慢炖，小青菜洗净切碎。6）粥熬到黏糊后，放青菜煮片刻，加白胡椒粉、盐搅匀即可。