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蒸鳗鱼干
9.9万热度
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时间: 10-30分钟
食材
鳗鱼天
适量
步骤
  • 1. 处上中间好的几段鳗鱼干,用清水冲洗一下 。
  • 2. 切段放盆上锅开蒸 。
  • 3. 蒸熟成功装盆 。
  • 4. 即可上桌开吃
  • 5. 开吃喽 。
小贴士
1.泡鳗鱼干的水里可以加些醋,去腥味。
2.鳗鱼干要多泡泡,完全软了才能做,即使煎也不要煎太久,加水炖煮一会才会使鱼肉口感不干。
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