芝味脆吐司
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柑嫉既谢钾
刷橄榄油烙过的吐司脆脆的很好吃！ 就算不加其它食材，这样的脆吐司当零食超赞的！一块接一块，停不了口！
时间: 10分钟内
食材
吐司
3片
百吉福芝士
3片
沙丁鱼
2条
鸡蛋
2个
胡萝卜片
6片
橄榄油
30g
步骤
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1. 胡萝卜削成薄片，放入加了盐的开水里焯熟，捞起晾凉，用一点橄榄油抹匀 -
2. 鸡蛋打散，加点盐在油锅里炒，成形即可关火，用锅的余温将蛋烫熟，这样才嫩，加入黑胡椒粉
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3. 沙丁鱼罐头取出鱼，竖分一半
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4. 吐司切去边，两面涂上橄榄油
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5. 在不粘锅小中火将吐司两面烙成金黄色，烙好的状态是有点硬硬的，口感是脆的
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6. 吐司、芝士分切一半，芝士放在吐司上，然后用食材装饰
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7. 成品
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8. 成品
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9. 成品
小贴士
填水的时候不要填太多，一开始我是开盖煮的。等三分钟后才盖盖子，收汤开大火，要勤盯着锅当时胡，尽量不要来回翻动鱼，以免鱼碎
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