微波炉烤秋刀鱼
1.7万热度
22收藏
收藏
|
镜捞铀导盗
这道菜暂时还没有介绍
时间: 1-2小时
食材
秋刀鱼
2条
五香粉
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
酱油
适量
柠檬汁
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 将鱼洗净，对半切开。将五香粉，盐，味精，料酒，酱油，放入鱼中浸泡15-20分钟。
-
2. 用锡纸包裹，放微波炉中高火3-5分钟，取出装盘，滴入柠檬汁，撒上胡椒粉，就可以吃了！
小贴士
1.秋刀鱼肉头比较厚实，为了保证入味，最好提前腌制，避免没有入味影响口感
2.自己调的酱汁放了老姜和大蒜做成的姜蒜水，可以增加烤鱼的味道
3.最后食用的时候挤几滴柠檬汁会让鱼更加鲜美，酸酸的柠檬味会刺激味蕾分泌更多的唾液，增加食欲哦
4.辣椒面最后放，不然烤箱的高温会把辣椒面烤熟，出现糊味
2.自己调的酱汁放了老姜和大蒜做成的姜蒜水，可以增加烤鱼的味道
3.最后食用的时候挤几滴柠檬汁会让鱼更加鲜美，酸酸的柠檬味会刺激味蕾分泌更多的唾液，增加食欲哦
4.辣椒面最后放，不然烤箱的高温会把辣椒面烤熟，出现糊味
-
这道菜的其他做法
-
微波炉烤鱼干
826收藏20.3万热度 -
烤秋刀鱼
827收藏10万热度 -
微波炉烤茄子
41收藏8.9万热度 -
不怕弄破鱼皮的吃法---盐烤秋刀鱼等等
45收藏8.7万热度 -
烤秋刀鱼
181收藏8158热度
-
热门菜谱
-
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度