补脑效果数一数二,价格却很便宜,错过又得等一年!
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/e0/90/6f0ci0_720.jpg?ver=1)
5万热度
38收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
厥酵教约缮
香煎山药鱼饼 参考月龄:11M+
今天我们用鲅鱼搭配山药、胡萝卜和青菜做了一道小饼。山药是碱性食物,有提高宝宝对DHA、EPA等营养元素的吸收利用率,两者搭配补脑效果能大大提升。在煎的过程中,就能闻到鱼香味,味道就更别提有多好吃了~
今天我们用鲅鱼搭配山药、胡萝卜和青菜做了一道小饼。山药是碱性食物,有提高宝宝对DHA、EPA等营养元素的吸收利用率,两者搭配补脑效果能大大提升。在煎的过程中,就能闻到鱼香味,味道就更别提有多好吃了~
时间: 10分钟内
食材
青菜叶
15克
胡萝卜
20克
鲅鱼肉
80克
中筋面粉
5克
铁棍山药
80克
步骤
-
1. 准备食材:青菜叶15克 胡萝卜20克 鲅鱼肉80克 中筋面粉5克 铁棍山药80克
-
2. 铁棍山药切小段、胡萝卜切丁。
-
3. 胡萝卜、铁棍山药放入辅食机,蒸20分钟。
-
4. 起锅烧水,水开后放入青菜焯水3分钟。
-
5. 青菜焯完水后,去梗留叶,菜叶切丝。
-
6. 鲅鱼片下鱼肉,拔去鱼刺,用手撕下鱼肉。»鲅鱼的肉很鲜嫩,鱼刺和鱼肉可以直接用手处理哦。
-
7. 用手仔细检查一遍是否还有遗留的小刺,最后盖上柠檬片去腥10分钟。»没有柠檬片的话也可以用姜片去腥哦。
-
8. 蒸完后的胡萝卜和山药放凉冷却。
-
9. 辅食机内依次放入山药块、鲅鱼肉,搅打成泥。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
添加要领:
● 如果宝宝对面粉过敏,也可以用5克淀粉来代替。
● 鲅鱼也叫蓝点马鲛,燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。亲爱的们记得在留言处告诉我,你的坐标和鲅鱼叫什么?^_^
黄妈说:
鱼对于宝宝来说,不但可以提供优质的蛋白,还能提供DHA和EPA来帮助宝宝大脑发育,那我们是不是可以天天给宝宝吃鱼呢?当然不是啦~如果吃的太多,不仅对宝宝来说会增加代谢负担,还会影响红肉的摄取,导致宝宝缺铁缺锌,所以,再好的东西也不能吃的过量。
● 如果宝宝对面粉过敏,也可以用5克淀粉来代替。
● 鲅鱼也叫蓝点马鲛,燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。亲爱的们记得在留言处告诉我,你的坐标和鲅鱼叫什么?^_^
黄妈说:
鱼对于宝宝来说,不但可以提供优质的蛋白,还能提供DHA和EPA来帮助宝宝大脑发育,那我们是不是可以天天给宝宝吃鱼呢?当然不是啦~如果吃的太多,不仅对宝宝来说会增加代谢负担,还会影响红肉的摄取,导致宝宝缺铁缺锌,所以,再好的东西也不能吃的过量。
-
这道菜的其他做法
-
卤猪肝 宝宝健康辅食,补铁补血效果好
28收藏8.2万热度 -
最值得等待的牛油果藜麦沙拉,吃过才算爱过。
51收藏11.4万热度 -
当季美食,错过要等一整年。酸甜爽脆腌泡三华(月)李子
12收藏15.4万热度 -
补钙又好吃的天然“味精”,辅食变得鲜鲜哒!
53收藏6.6万热度 -
你是面食一族么~不可错过的意大利面~!
28收藏8.3万热度
相关菜谱
-
简易早餐,晨起水果酸奶麦片,低脂又健康!
束的回忆不在唒7万热度36收藏 -
补脑早餐,核桃酸奶
冯雨佳勒7万热度34收藏 -
宝宝辅食:番茄鸡肝/猪肝汤-宝宝最优质补铁组合在这里,不要错过哈!8M+
李秋水11.6万热度41收藏 -
果仁烤燕麦#多效护理一招制胜
挫睡狗窝的猪季窝2.6万热度124收藏 -
核桃补脑豆浆
嫩佑铭刻应刻3.4万热度127收藏 -
【芷江鸭】夏季养生怎么吃?鸭肉清补效果好!
静若繁花成9.6万热度26收藏 -
太补脑 核桃鳕鱼
periodical企鹅7.1万热度24收藏 -
补肾补脑老少适宜——羊肚菌松茸汤
zheng炀13.8万热度34收藏